最近这款爆浆芝士吐司简直火到不行！刷爆抖音、小红书，无数美食博主都在复刻。

作为一个从业8年的美食编辑，我必须负责任地告诉你：这个配方真的能拉丝半米！而且食材简单到哭，成本不到5块钱，厨房小白也能轻松搞定。

今天就把全网最详细的教程分享给你，连失败补救方法都准备好了，建议先收藏再往下看！

【食材准备】
吐司2片（选厚切的更过瘾）
马苏里拉芝士碎80g（重点！其他芝士不拉丝）
炼乳15g（灵魂所在）
黄油20g（香气翻倍的关键）

【详细步骤】
1. 吐司去边：用刀切掉四边，保留中间最柔软的部分（边角料别扔，后面教你妙用）

2. 炼乳打底：把炼乳均匀涂抹在吐司片上，这个步骤能让芝士的咸香和炼乳的甜味完美融合

3. 芝士火山：疯狂堆芝士！注意要堆成小山包形状，距离边缘至少1cm（否则加热时会漏）

4. 黄油封印：把另一片吐司盖上后，用软化黄油仔细涂抹所有边缘，这是形成金黄酥脆外壳的秘诀

5. 精准火候：平底锅小火预热20秒，放入吐司后立刻转最小火，盖盖子焖2分钟（听到滋滋声就对了）

6. 黄金翻面：用铲子轻压吐司翻面，继续焖1分30秒，看到芝士从边缘微微溢出就是最佳状态

【专业级tips】
🔥 如果用空气炸锅：180度预热后烤6分钟，中途翻面（口感更酥脆）

💡 失败拯救方案：如果芝士没融化，微波炉叮10秒立即补救

🍞 边角料改造：把切下来的吐司边烤5分钟，蘸炼乳吃绝了

【口感实测】
第一口：酥脆的外皮会发出咔嚓声
第二口：滚烫的芝士像熔岩般涌出
第三口：咸甜交织的味道让人停不下来

昨天办公室试吃时，摄影小哥直接抢走了3份！现在全公司都在求我天天做...

你还在等什么？今晚就试试看！记得拍视频@我，点赞过万的下期教你做会流心的巧克力版本！

（偷偷说：这个配方我们测试了23次，收藏量已经破百万了，错过真的会后悔）